Budaya

Kuliner Khas Pesisir Tanjung Pura Langkat

×

Kuliner Khas Pesisir Tanjung Pura Langkat

Sebarkan artikel ini

Medan, KoranM24 – Sajian laut menjadi makanan khas masyarakat pesisir Pantai Timur di sudut Kota Tanjung Pura, tidak lengkap rasanya bagi wisatawan yang melakukan jelajah wisata di Kota Tua dengan peninggalan sejarah, budaya dan religi peninggalan Kesultanan Negeri Langkat, jika tak menikmati kuliner sajian laut yang berada di jalan Pajak Lama, bernama Rilexs Seafood.

Keberadaannya tepat di pinggiran Sungai Batang Serangan, sehingga memberikan suasana alami sambil menikmati sajian makanan khas laut, berupa udang galah, kepiting dan ikan laut serta ditemani air kelapa muda.

Harga yang ditawarkan cukup lumayan, namun sesuai dengan cita rasa yang ditawarkan, sajian kepiting betina masak bumbu, citarasanya tidak kalah dibandingkan yang ditawarkan di Kota Medan.

Dengan tekstur daging yang sangat padat, sajian udang galah berdaging kenyal dan segar, tidak menyimpan bau amis. Dibagian kepalanya, terdapat lelehan telur, sedangkan Sari-sari ada pada bagian dalam udang.

Semua makanan itu akan semakin lengkap jika meminum air kelapa muda bulat, sehingga sajian kuliner seafood semakin memikat, disertai berhembusnya semilir angin Sepoi-sepoi yang berhembus di pinggir Sungai Batang Serangan.